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CORRIGE Chapitre 16 La performance de l’organisation
CORRIGE Chapitre 16 La performance de l’organisation

CORRIGE Chapitre 16 La performance de l’organisation

Questions d’ouverture (p. 223) La performance commerciale, financière, sociale et environnementale de l’hôtel se dégrade depuis cinq ans. Justifiez à l’aide d’exemples. – Dégradation de la performance commerciale : « l’activité baisse ». – De la performance financière : « les résultats comptables reculent ». – De la performance sociale :…

CORRIGE Chapitre 15 Prix, coûts, marge, charges
CORRIGE Chapitre 15  Prix, coûts, marge, charges

CORRIGE Chapitre 15 Prix, coûts, marge, charges

Questions d’ouverture (p. 211) L’activité principale de M. Peternel est artisan boulanger. Son nouveau concept consiste à concevoir et préparer des sandwichs à la demande, avec possibilité de commander en ligne et de consommer sur place. Sa problématique est de savoir à…

CORRIGE Chapitre 14 La valeur perçue
CORRIGE Chapitre 14  La valeur perçue

CORRIGE Chapitre 14 La valeur perçue

Questions d’ouverture (p. 197) Quelle est l’activité et la spécialité de l’entreprise Le Fruit Bio ? L’entreprise Le Fruit Bio a une activité industrielle : il s’agit de la fabrication de produits à base de fruits. L’activité industrielle suppose la transformation d’une matière…

CORRIGE Chapitre 13 La valeur financière, boursière, partenariale
CORRIGE Chapitre 13 La valeur financière, boursière, partenariale

CORRIGE Chapitre 13 La valeur financière, boursière, partenariale

Questions d’ouverture (p. 181) Quels éléments montrent que l’entreprise So-Laine est en phase de croissance ? L’entreprise So-Laine semble en phase de croissance car la valeur ajoutée produite et le bénéfice de l’entreprise ont augmenté. Par ailleurs, le carnet de commandes est…

CORRIGE Chapitre 12 La contribution des acteurs à la valeur ajoutée
CORRIGE Chapitre 12  La contribution des acteurs à la valeur ajoutée

CORRIGE Chapitre 12 La contribution des acteurs à la valeur ajoutée

Questions d’ouverture (p. 169) À partir de quelle matière première les plaids So-Laine sont-ils fabriqués ? L’entreprise So-Laine fabrique des plaids à partir de laine de grande qualité. Que s’est-il passé au cours de l’année N ? Au cours de l’année N, l’entreprise…

CORRIGE Mini-cas n°2  L’entreprise Sculptéo
CORRIGE Mini-cas n°2  L’entreprise Sculptéo

CORRIGE Mini-cas n°2  L’entreprise Sculptéo

Première partie : Évolution du système d’information (p. 163) Repérez les étapes du processus de gestion de commande et schématisez leur enchaînement. Le processus de gestion de commande ne doit pas être confondu avec le processus d’impression des articles. Le processus de…

CORRIGE Chapitre 11 Cloud et mobilité
CORRIGE Chapitre 11 Cloud et mobilité

CORRIGE Chapitre 11 Cloud et mobilité

Questions d’ouverture (p. 151) Quelle est l’activité de cette entreprise ? Alu+ exerce une activité industrielle : elle fabrique des menuiseries, pour lesquelles il est donc nécessaire de s’approvisionner en matières premières pour obtenir le produit fini. Elle exerce également une activité de…

CORRIGE Chapitre 10 L’automatisation des activités
CORRIGE Chapitre 10  L’automatisation des activités

CORRIGE Chapitre 10 L’automatisation des activités

Questions d’ouverture (p. 135) Dans quel secteur économique évolue la tuilerie du Mesnil ? Quel est son type d’activité principale ? La tuilerie évolue dans le secteur secondaire. Son activité est de type « industrielle » : transformer des matières premières (la terre) en produits finis…