Chapitre 6 Pourquoi contrôler les coûts ? Management STMG Tale

Chapitre 6 Pourquoi contrôler les coûts ?

Thème 1 : Les organisations et l’activité de production de biens et de services

L’évaluation de la performance se mesure notamment grâce au contrôle des coûts. Les méthodes et les choix de charges retenues pour le calcul d’un coût dépendent du contexte de l’organisation et de ses objectifs. Aucune organisation n’échappe à la question du suivi de ses coûts. La méthode des coûts complets est fondée sur l’utilisation de nomenclatures pour les consommations physiques et de gammes pour la main d’œuvre directe afin de rattacher directement des charges aux produits. A contrario, les charges indirectes concernent plusieurs produits ou l’ensemble de l’entreprise.

Sujet de Bac : Etude de cas Caraibes Fumes


  Etude de cas

Site du groupe Délices Sucrés


  Ressources

Coûts fixes et coûts variables
Afficher Vidéo sur les coûts fixes/ variables 

Le seuil de rentabilité
Afficher Vidéo pour expliquer comment calculer un seuil de rentabilité. 

La méthode des coûts complets

Video + Exercice corrigé + Cas siel Sujet Bac


  Schéma de synthèse
Schéma de synthèse


 Synthèse de cours

La méthode des coûts complets
Afficher Présentation de la méthode des coûts complets

La méthode des coûts complets
Afficher Vidéo explicative sur la méthode des coûts complets 

La méthode des coûts spécifiques
Afficher Présentation de la méthode des coûts spécifiques


Cours du chapitre 6
Cours du chapitre 6


  TD

Comptabilité analytique : définition
Afficher Vidéo, Le calcul des coûts se fait de différentes manières

JULES & JENN
Afficher Vidéo, Visite avec France 3 Occitanie des ateliers partenaires de JULES & JENN dans le Tarn. 

Le cycle de vie d’un produit, qu’est-ce que c’est ?
Afficher Vidéo, chaque produit suit un cycle de vie. A chacune des étapes de ce cycle, il y a des impacts sur l’environnement 

TD à faire


 TD en demi groupe

Combien coûte la fabrication d’un t-shirt ?
Afficher Vidéo, Stéphanie revient sur “le prix d’un t-shirt”

Made & More
Afficher Site de la société Made & More

Etude de cas sur le groupe Made More


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